Kontroloři kvality potravin a nápojů, laboranti

Zámecké vinařství Bzenec s.r.o. hledá do svého týmu Akreditované vinařské laboratoře nového kolegu na pozici LABORANT/LABORANTKA.

Co bude Vaší náplní práce?
• příprava, zpracování a analýza vzorků hroznů, moštů a vína v každé fázi výroby s ohledem na sezónnost produktu – akreditované i neakreditované metody;
• analytické/chemické a mikrobiologické rozbory;
• měření na standardních moderních laboratorních přístrojích;
• zpracování výsledků;
• manipulace se vzorky;
• archivace dokumentů;
• práce v systému HACCP/IFS – zpracování dokumentace;
• více směnný provoz (sezónní zpracování hroznů)

Jaké znalosti a dovednosti byste měli mít?
• dokončené SŠ/VŠ vzdělání chemického, potravinářského nebo vinařského směru, praxe v oboru/laboratoři/akreditované laboratoři výhodou, ale není podmínkou, vhodné i pro absolventy;
• časovou flexibilitu, pečlivost, samostatnost, zodpovědnost;
• ochotu učit se novým věcem;
• iniciativa a elán pro práci a smysl pro týmovou spolupráci

Co Vám můžeme nabídnout?
• stabilní zázemní úspěšného vinařství;
• práce v mladém a přátelském kolektivu;
• odborné zaškolení - vše Vám ukážeme, nebudete v tom sami;
• možnost vzdělávání;
• deputát;
• příspěvek na stravné;
• příspěvek na penzijní pojištění;