Kuchaři (kromě šéfkuchařů)
📍 Choceň
💰 27 000 - 33 000 Kč
📄 Plný úvazek
Zaměstnavatel:
Školní jídelna základní školy Choceň, Fűgnerova 147
Kontaktní osoba:
Zuzana Matějíčková
Telefon:
Druh pracovního poměru:
Plný úvazek
Minimální vzdělání:
Vyučen
Mzda:
od 27 000 do 33 000 Kč
Popis pracovní pozice
Odborné dovednosti
- vyučení v oboru kuchař (případně praxe v gastronomii)
- znalost základních technologických postupů přípravy pokrmů
- schopnost vařit ve větším objemu (výhodou zkušenost ze školního nebo závodního stravování)
- orientace v normování a dodržování receptur
- znalost zásad HACCP a hygienických předpisů
zkušenost s dietním stravováním (výhodou – např. bezlepková, bezlaktózová strava)
Praktické dovednosti
- samostatnost při přípravě jídel
- organizace práce v kuchyni
- schopnost práce v týmu
- zvládání provozního tempa (větší počet porcí)
Osobnostní předpoklady
- spolehlivost a dochvilnost
- pečlivost a smysl pro pořádek
- chuť pracovat a učit se nové věci
- pozitivní vztah k vaření a k dětem
- fyzická zdatnost
- vyučení v oboru kuchař (případně praxe v gastronomii)
- znalost základních technologických postupů přípravy pokrmů
- schopnost vařit ve větším objemu (výhodou zkušenost ze školního nebo závodního stravování)
- orientace v normování a dodržování receptur
- znalost zásad HACCP a hygienických předpisů
zkušenost s dietním stravováním (výhodou – např. bezlepková, bezlaktózová strava)
Praktické dovednosti
- samostatnost při přípravě jídel
- organizace práce v kuchyni
- schopnost práce v týmu
- zvládání provozního tempa (větší počet porcí)
Osobnostní předpoklady
- spolehlivost a dochvilnost
- pečlivost a smysl pro pořádek
- chuť pracovat a učit se nové věci
- pozitivní vztah k vaření a k dětem
- fyzická zdatnost
Sdílet nabídku:
Odpovědět na nabídku práce
Kuchaři (kromě šéfkuchařů)