Kontakt telefonicky (ÚT a ČT od 7:30 do 15:00 hod.) nebo zasláním životopisu na adresu bozena.rudischova@pferda.cz. Životopisy prosím zasílejte nejpozději do 31.01.2025.
Požadavky:
- minimálně ukončené středoškolské vzdělání
- znalost práce s počítačem MS Word, Excel, internet, e-mail)
- schopnost efektivního časového managementu
- manažerské dovednosti (vedení a motivace lidí, komunikace, spolupráce, strategické plánování, schopnost předvídat a řídit procesy)
- řidičský průkaz sk.B
- empatie, trpělivost a psychická odolnost
- spolehlivost, loajalita, diskrétnost a smysl pro pořádek.
Náplň práce:
- řízení provozu pekárny, včetně vedení zaměstnanců, objednávání surovin, správy skladu a inventur
- komunikace s dodavateli a správa financí, včetně vypracování business plánu
- organizace práce podřízených pracovníků (asistentů a pekařů) - sestavování rozpisů směn a dovolených
- aktivní účast na směnách v pekárně
- spolupráce s pracovníky na chráněném trhu práce
- účast na školeních, konzultacích a supervizích
- jednou měsíčně se zúčastníte porady celé organizace, menší střediskové porady zaměřené na pekárnu a porady vedení.
Výhodou:
- zkušenosti s přípravou cukroví, dortů a slaného pečiva.
Nabízíme:
- pravidelné čtvrtletní odměny
- pracovní notebook a mobilní telefon
- týden dovolené navíc a 3 dny ´´Free days´´
- zaměstnanecké slevy na služby kaváren Láry Fáry, Pekárny Na Plechu, Úklidové služby Láry Fáry a další atraktivní benefity
- práci v profesionální a neustále se rozvíjející organizaci s tradicí
- přátelský a nadšený pracovní kolektiv
- pracovní smlouvu na 1 rok s možností prodloužení na dobu neurčitou (při oboustranné spokojenosti.