Vedoucí gastro provozu

Rozrůstající se síť poboček TURBO PIZZA hledá pro svou pobočku vedoucího provozu

Co vás jako Provozního vedoucího v práci čeká?
- vedení celého týmu pobočky a být jeho součástí, pravá ruka manažera,
- dohled nad provozem, který musí skvěle fungovat,
- zodpovědnost za kvalitu našich produktů a služeb,
- kontrola a objednávání surovin,
- plánování docházky zaměstnanců,
- spolupráce s pobočkami v jiných městech,
- jste v denní telefonické a emailové komunikaci s vedením,
- organizace a motivace týmu – chceme být nejlepší ve městě,
- školení nových zaměstnanců tak, aby se z nich stali profesionálové,
- trénink stávajících zaměstnanců a hodnocení jejich práce,
- odpovědnost při řešení reklamací a nestandardních událostí,
- kontroling a následný reporting vedení

Co požadujeme od vás?
- zkušenosti z pizzerie na jakékoliv pozici velkou výhodou
- zkušenost v gastronomii velkou výhodou
- zkušenost s vedením týmu, nebo zájem vzít na sebe zodpovědnost
- pozitivní přístup k manuální práci
- být správným týmovým hráčem
- zodpovědnost za svěřené věci
- aktivní přístup k práci
- časovou flexibilitu a pozitivního ducha
- velmi dobré komunikační a organizační schopnosti
- řidičský průkaz sk. B výhodou

Jaká je naše nabídka?
- profesní růst a neustálý osobní rozvoj
- možný kariérní postup na manažera
- podíl na tržbách a ziskovosti pobočky
- mimopracovní týmové zábavní aktivity a párty
- zadělání těsta pro vaši budoucnost a spousta pizzy k tomu