Vedoucí školní jídelny
📍 Chrudim
💰 28 000 - 38 000 Kč
📄 Plný úvazek
Zaměstnavatel:
Dětský domov se školou, středisko výchovné péče a základní škola, Chrudim, Čáslavská 624
Kontaktní osoba:
Růžena Macelová
Telefon:
Druh pracovního poměru:
Plný úvazek
Minimální vzdělání:
Středoškolské
Mzda:
od 28 000 do 38 000 Kč
Popis pracovní pozice
Místo výkonu práce: Chrudim
Náplň práce:
- Objednávky a přejímka potravin do skladu, jejich uložení a hygienické zpracování
- Sestavování jídelníčků, dodržování spotřebního koše, a výživových norem, příjem objednávek strávníků
- Organizace výroby teplých a studených jídel, včetně jejich normování a zodpovědnosti za dodržení technologických postupů
- Vedení podřízených pracovníků,plánování směn, dodržování pořádku na pracovišti, dodržování hygienických předpisů, odpovědnost za čistotu kuchyně
- Požadujeme:
- Zkušenosti na dané pozici výhodou (není podmínkou)
- Spolehlivost, samostatnost, zodpovědný přístup a dobrou organizaci práce
Nabízíme:
- Stabilní zaměstnání na hlavní pracovní poměr
- Po uplynutí zkušební doby možnost osobního ohodnocení, přípplatek za vedení
- Příjemné pracovní prostředí v nově zařízené kuchyni
- Práce v malém kolektivu a vaření menšího počtu jídel
Výhody: Čerpání příspěvku FKSP (dovolená, výročí, obědy)
První kontakt učiňte, prosím, na výše uvedené emailové adrese.
Náplň práce:
- Objednávky a přejímka potravin do skladu, jejich uložení a hygienické zpracování
- Sestavování jídelníčků, dodržování spotřebního koše, a výživových norem, příjem objednávek strávníků
- Organizace výroby teplých a studených jídel, včetně jejich normování a zodpovědnosti za dodržení technologických postupů
- Vedení podřízených pracovníků,plánování směn, dodržování pořádku na pracovišti, dodržování hygienických předpisů, odpovědnost za čistotu kuchyně
- Požadujeme:
- Zkušenosti na dané pozici výhodou (není podmínkou)
- Spolehlivost, samostatnost, zodpovědný přístup a dobrou organizaci práce
Nabízíme:
- Stabilní zaměstnání na hlavní pracovní poměr
- Po uplynutí zkušební doby možnost osobního ohodnocení, přípplatek za vedení
- Příjemné pracovní prostředí v nově zařízené kuchyni
- Práce v malém kolektivu a vaření menšího počtu jídel
Výhody: Čerpání příspěvku FKSP (dovolená, výročí, obědy)
První kontakt učiňte, prosím, na výše uvedené emailové adrese.
Odpovědět na nabídku práce
Vedoucí školní jídelny