Kuchař - kuchařka

Nabízíme práci pro spolehlivé kuchaře nebo kuchařky v horském hotelu Žižkova bouda - nástup možný ihned.
Kapacita našeho hotelu je 160 lůžek, v zimní sezóně k nám chodí přes den na jídlo i návštěvníci okolních sjezdovek (jsme v jejich blízkosti). V létě jsme jedním z mála otevřených restaurací na kopcích v Peci pod Sněžkou - díky tomu nabízíme možnost celoroční práce.

Náplň práce:
- Příprava, vaření a servírování jídel z menu v restauraci (obědy a večeře, snídaně kuchaři nepřipravují)
- Organizace přípravy, vaření a servírování jídel pro polopenze/plné penze (navštěvují nás také školní kurzy a někteří hosté si objednávají polopenzi)
- Objednávání surovin a dodržování jejich správného uskladnění

Očekáváme:
- Zájem pracovat v týmu s dalšími kuchaři a spolupracovat se servisem baru a restaurace
- Zkušenosti s vařením v restauraci s větší kapacitou hostů
- Schopnost organizace příprav pro hodiny s největším náporem hostů
- Výhodou je zkušenost s objednáváním surovin pro kuchyni (schopnost naplánovat a uskutečnit objednávky surovin pro kuchyni)
- Výhodou je zkušenost s vedením kuchyně
- Výuční list jako kuchař/ka není podmínkou, podstatný je pro nás zájem o poctivé vaření a vaše zkušenosti

Nabízíme:
- Celoroční i sezónní práci (možné je se domluvit na práci jen v zimě nebo po celý rok)
- Pracovní dobu v režimu „týden práce a týden volna” - je tedy dostatek prostoru pro kuchaře využít hory pro
- Nástup možný ihned
- Mzdu 2 500 Kč - 3 000 Kč (dle pozice v kuchyni, zkušeností a výsledků) na den
- Navíc ke mzdě nabízíme ubytování a stravu v našem hotelu jako bonus
- Slevu na našem baru

Láká vás práce na horách? Hledáte možnost super výdělku s prostorem využít dokonalou přírodu Krkonoš (s pracovním režimem "týden práce, týden volno" je dost prostoru pro výdělek i lyžování)? Ozvěte se nám na e-mail petrkout@zizkovabouda.cz nebo rovnou Petrovi rovnou bez obav zavolejte na 605 272 421 a proberete možnosti spolupráce.