Vedoucí provozu školních jídelen a menz
📍 Písek
💰 10 040 Kč
📄 Zkrácený úvazek
Zaměstnavatel:
Dětský domov, Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola, Písek, Šobrova 111
Kontaktní osoba:
Michaela Švarcbachová
Telefon:
Druh pracovního poměru:
Zkrácený úvazek
Popis pracovní pozice
Hledáme vedoucí školní jídelny na dobu určitou - zástup za nemoc.
Jedná se o zkrácený úvazek 20 hod/týden.
Požadujeme čistý rejstřík trestů. Zkušenosti výhodou.
Životopisy prosíme zasílat na email personalistka@ddaskoly.cz
Organizace práce při výrobě jídel spojené s hmotnou odpovědností, stanovování a provádění technologických postupů a kalkulací při výrobě širokého sortimentu, stanovování a zajišťování správnosti gastronomické skladby jídel racionální výživy a zajišťování výroby náročných specialit.
Organizuje provoz stravovacího zařízení včetně zajišťování jeho technického vybavení a údržby, ekonomické agendy, stanovuje a zajišťuje dodržování technologických postupů (SVHP), včetně kontroly dodržování hygienických předpisů.
Jedná se o zkrácený úvazek 20 hod/týden.
Požadujeme čistý rejstřík trestů. Zkušenosti výhodou.
Životopisy prosíme zasílat na email personalistka@ddaskoly.cz
Organizace práce při výrobě jídel spojené s hmotnou odpovědností, stanovování a provádění technologických postupů a kalkulací při výrobě širokého sortimentu, stanovování a zajišťování správnosti gastronomické skladby jídel racionální výživy a zajišťování výroby náročných specialit.
Organizuje provoz stravovacího zařízení včetně zajišťování jeho technického vybavení a údržby, ekonomické agendy, stanovuje a zajišťuje dodržování technologických postupů (SVHP), včetně kontroly dodržování hygienických předpisů.
Odpovědět na nabídku práce
Vedoucí provozu školních jídelen a menz