Kuchař/ka
📍 Pozlovice
💰 30 000 Kč
📄 Plný úvazek
Zaměstnavatel:
Zařízení služeb pro Ministerstvo vnitra
Kontaktní osoba:
Peňázová Zuzana
Telefon:
Druh pracovního poměru:
Plný úvazek
Popis pracovní pozice
Náplň práce:
- příprava hotových a minutkových jídel v zařízení Lázeňského domu
- úpravu a ošetření jatečního masa, drůbeže, ryb a masných výrobků
- řízení a organizace práce zaměstnanců na společné pracovní směně
- stanovování a provádění technologických postupů a kalkulací
- stanovování a zajišťování správnosti gastronomické sklady jídel, racionální výživy a zajišťování výroby náročných specialit.
- příprava hotových a minutkových jídel v zařízení Lázeňského domu
- úpravu a ošetření jatečního masa, drůbeže, ryb a masných výrobků
- řízení a organizace práce zaměstnanců na společné pracovní směně
- stanovování a provádění technologických postupů a kalkulací
- stanovování a zajišťování správnosti gastronomické sklady jídel, racionální výživy a zajišťování výroby náročných specialit.
Sdílet nabídku:
Odpovědět na nabídku práce
Kuchař/ka